미국에서 환자 증가 속 ‘테프론 독감’에 대해 알아야 할 것
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ABC News의 Darren Sutton 박사가 들러붙지 않는 팬 사용의 위험성에 대해 논의합니다.
최근 “테플론 독감”이라고도 알려진 폴리머 증기열 사례의 기록적인 사례는 이 상태의 가장 흔한 원인 중 하나인 들러붙지 않는 팬의 사용을 강조합니다.
2023년에 폴리머흄열 의심 사례가 265건 이상 보고되었으며, 이는 2000년 이후 가장 높은 사례 수입니다. 미국의 독극물 센터는 미국 정부와 협력하여 미국 내 55개 독극물 센터를 대표합니다.
센터에 따르면 지난 20년 동안 폴리머흄열 의심 사례가 3,600건 이상 보고되었습니다. 센터에 따르면 이러한 사례가 모두 집에서 발생한 것은 아니며 직업상 노출이 많았습니다. 그러나 전문가들은 새로운 기록이 집에서 요리할 때 이러한 팬을 사용하는 올바른 방법을 강조한다고 말합니다.
이 상태는 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE) 코팅 조리기구의 과열로 인해 발생하며, 이로 인해 연기가 공기 중으로 방출됩니다. 이러한 연기를 흡입하면 독감과 유사한 증상이 나타날 수 있습니다.
폴리머흄열의 증상으로는 가슴 답답함, 기침, 호흡 곤란, 두통 등이 있습니다.
증상은 2~3일 이내에 사라지는 경향이 있지만, ABC 뉴스 의료 기고자이자 응급 의사인 대런 서튼(Darren Sutton) 박사에 따르면 증상의 장기적인 영향은 아직 알려지지 않았습니다.
“우리는 아직 장기적인 영향을 알지 못하지만 이러한 화학물질인 PFAS가 갑상선 질환, 신장암과 같은 일부 암, 불임 문제와 같은 건강 상태와 관련이 있다는 것은 알고 있습니다.”라고 Sutton은 말했습니다. 금요일.좋은 아침 미국“따라서 이러한 제품을 안전하게 사용하는 것이 중요합니다.”
PFAS 이들은 붙지 않는 조리기구, 화장품, 방수 의류 등의 제품에 수십 년 동안 사용되어 온 합성 화학 물질이지만 최근에는 일부 경우 건강에 해로운 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 에게 질병 통제 예방 센터.
미국에서는 제조업체가 라벨에서 PFAS를 식별할 필요가 없습니다.
Sutton은 사람들에게 붙지 않는 조리기구가 오래되었거나 낡았는지 확인하고 3~5년 이상 사용한 경우에는 버릴 것을 권장한다고 말했습니다.
또한, 팬은 통풍이 잘 되는 곳에서 사용해야 합니다.
붙지 않는 조리기구 제조업체에 따르면, 붙지 않는 조리기구가 손상되지 않도록 적절하게 관리하는 것이 중요합니다.
가장 중요한 것은 테프론 코팅 팬과 같은 들러붙지 않는 팬은 500도 이상으로 가열하면 안 된다는 것입니다. ~에 따르면 제조회사. 여기에는 음식을 넣지 않은 채 난로 위에 팬을 고열로 예열하는 것과 고온의 오븐에 넣는 것을 피하는 것이 포함됩니다.
Sutton은 사람들에게 붙지 않는 조리기구가 오래되었거나 낡았는지 확인하고 3~5년 이상 사용한 경우에는 버릴 것을 권장한다고 말했습니다.
또한, 팬은 통풍이 잘 되는 곳에서 사용해야 합니다.
폴리머흄열 증상이 나타나면 연기의 근원지에서 멀리 떨어져서 수분을 섭취하고 일반 진통제를 사용하여 열과 몸살을 조절하는 것이 좋습니다. ~에 따르면 독극물 통제.
폐질환이 있는 사람과 증상이 지속되는 사람도 의학적 평가가 필요할 수 있습니다.
응급 지원을 받으려면 1.800.222.1222로 독극물 지원 센터에 전화하여 독극물 전문가와 상담하거나 다음 웹사이트를 방문하세요. PoisonHelp.org 지원 및 자원을 위해.
편집자 주: 이 보고서는 PTFE 코팅 팬이 특정 제조업체에만 국한되지 않는다는 점을 반영하여 업데이트되었습니다.
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